买家售前疑问小解答:
1、有的买家问为什么核桃表皮看起来跟发霉了一样?亲们平时见到的核桃表皮都很干净,是因为用专业的机器清洗过的效果,不是真正无加工的核桃,当地的少数名族同胞只吃这种表皮脏的,因为这才是最天然的。
1、有的买家问为什么核桃比较苦涩?这个苦涩的味道就来自核桃的内皮,虽然口感苦涩但是是有营养价值的。它味苦涩,性平,无毒。可以固肾涩精、利尿清热。对于天然风干不经过漂洗烘干的核桃来说,这个苦涩味道太正常了。
2、有客人问,核桃壳内有时会看到白丝,是不是发霉了?在这里解释一下,白色丝状物就是最最平常的菌丝,核桃都是自然风干的,核桃内部在由湿润到干燥的过程中,都会或多或少的结出一些菌丝。只有自然风干,不经药水漂洗的核桃才会出现这种现象,菌丝不会影响核桃仁的品质,核桃仁本身没有发霉,也没有生虫,请买家一定要明白。
3、常有客人说,为什么你们新疆的核桃这么贵?我们当地的核桃才十几元一斤,看起来仁很白比你们的还好。在这里要说明一下,新疆气候干燥阳光充足,核桃都是风干才出售的,因此表皮颜色较深,而且新疆的核桃出油率是最高的,营养价值高,内地的核桃根本榨不出油来。在新疆,品质稍好一些的核桃都没有十几元一斤这么便宜的。
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